Lo smeriglio, noto agli esperti del settore col nome scientifico di Lamna nasus, è uno dei pesci meno grandi della famiglia dei Lamnidi ovvero una specie di squali molto simili per aspetto allo ...

Appartenente alla famiglia delle Mullidae, comunemente viene definita triglia di scoglio. Si distingue da quella di fango chiamata “Mullus barbatus” per ambiente, colore e abitudini. ...

La rana pescatrice chiamata anche coda di rospo è un pesce d’alto mare e ha un aspetto buffo e a tratti inquietante. Vive sui fondali marini fangosi, sabbiosi o di tipo detritico. Vive ...

Alla scoperta dello sgombro, pesce tipico della zona dell’Adriatico e in generale del Mediterraneo: pesce azzurro pelagico, può essere facilmente pescato in primavera, quando giunge vicino ...

Il Pomatoschistus minutus, meglio conosciuto come il ghiozzetto minuto oppure ghiozzo nano, è un pesce appartenente alla famiglia dei Gobiidae. Questi pesci sono diffusi in tutto il mondo, ma il ...

La ricciola è un pesce di mare dalle carni prelibate che vive sia nelle acque temperate del Mar Mediterraneo che in quelle più fredde dell’Atlantico. Non è molto liscoso e si presta bene per ...

La palamita, detta anche sarda mediterranea, appartiene alla famiglia degli scombridae -la stessa del tonno- ed è un pesce carnivoro e predatore. Caccia sardine ed acciughe. Sogno dei pescatori ...

Conosciuto anche come muggine, è estremamente comune nelle acque del Mediterraneo. Pesce dal costo contenuto, da esso si ottiene la bottarga, anch’essa molto utilizzata in cucina. ...

Il pesce linguattola appartiene alla famiglia delle Citharidae, dell’ordine dei Pleuronettiformi, pesci ossei piatti di cui fanno parte anche pesci più noti come la sogliola e il rombo, a ...

Il pagello bastardo è un pesce di mare dalla carne soda e saporita adatto per esser cucinato in svariati modi. Ha una forma allungata e leggermente schiacciata e somiglia a mole altre specie di ...